Le rayon

Charcuterie maison

Charcuterie artisanale préparée dans nos ateliers : saucisses, terrines, saucissons et jambons fumés au bois.

Best-seller

Saucisson sec artisanal

Pur porc, séché lentement dans nos ateliers, au poivre.

8,90 € /pièceCommander

Jambon cru affiné

Affiné 14 mois, tranché fin, à déguster nature.

32 € /kgCommander

Rillettes de canard maison

Confites longuement, effilochées à la main, en pot de 180 g.

6,90 € /potCommander

Nouveau

Terrine de campagne

Recette traditionnelle, hachée grossièrement, aux épices douces.

5,90 € /pièceCommander

Les autres rayons

Bœuf Bison Spécial grillades Volaille Gibier Marinades & rubs Coffrets & paniers Agneau

Nos conseils de boucher

Fabriquer sa charcuterie maison

Fabriquer sa charcuterie maison procure une immense satisfaction : on maîtrise les ingrédients, on affine les goûts, et le résultat n’a rien à envier…